My Shade Garden

東京の小さな日陰の片隅を、宿根草あふれるナチュラルガーデンへ!

育児もそこそこに日々奮闘しています。

※お菓子作りの記録は別に移したのでブログ名変更しました。

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チョコロールケーキ−小嶋ルミさん「おいしい!生地」
JUGEMテーマ:手作りお菓子



チョコロールケーキ

すけたんにリクエストされて小嶋ルミさんのチョコロールケーキ、再チャレンジしました。
(見た目はともかく)このケーキ、さっちんにもとても好評です。
今回、表面のひび割れは前回よりかなりましになったものの、
巻きは全然まだまだ
あー一体いつになれば上達するんですか
不器用な自分にめげずに頑張ります

前回焼きが足りない感じがしたので、今回は210度で予熱、180度で13分焼いてみたけど、
もうちょっと焼いてもいい感じです。


使用した型
 
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